Mercredi 4 Mars à19h : Changer le monde à chaque repas, un nouveau pacte entre agriculteurs et citoyens

Nous aurons le plaisir d’accueillir Philippe Pointereau à l’occasion de la sortie de son livre Changer le monde à chaque repas aux éditions Utopia .

Ce livre est préfacé par Olivier Hamant et postfacé par Emmanuelle Kesse-Guyot, tous deux chercheurs à l’Inrae.

Philippe Pointereau est agronome et naturaliste, membre fondateur de Solagro et co-scénariste du scénario de transition agricole et alimentaire Afterres2050. Chercheur, il a participé à plusieurs programmes de recherche portant sur les liens entre pratiques alimentaires, pratiques agricoles, biodiversité et santé publique. Il est l’auteur des livres « le revers de notre assiette », « la face cachée de nos consommations » et « le pouvoir de notre assiette ». Engagé de longue date dans les mouvements associatifs, il préside aujourd’hui la Fondation Terre de Liens et le conseil de l’Institut Agro-Campus de Florac.

Cette rencontre aura lieu à la librairie, au 1 rue Fréderic Sauton, Paris 5e
ou par zoom en suivant ce lien : https://us02web.zoom.us/j/83694559112?pwd=rZgoWqrBrgqLKzKlnyQybIyPI9tP4l.1